咖啡知识列表
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kono滤杯怎么冲煮？乳白色KONO滤杯手冲咖啡使用教学示范
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡滤杯学问大！几款常见咖啡滤杯的流速数据 KONO X HORIGUCHI 堀口珈琲联名款锥型滤杯 手冲咖啡使用教学示范 咖啡粉量１８公克重 研磨粗细＃４小富士磨豆机 冲煮水温９１度
2018-01-09 kono 滤杯 怎么 冲煮 乳白色 KONO 滤杯手 咖啡 -
KONO滤杯适合的咖啡豆种类推荐 kono滤杯冲煮萃取风味特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡滤杯学问大！几款常见咖啡滤杯的流速数据 KONO滤杯跟Hario V60一样都是圆锥形，最大的差异在于肋骨高低，KONO有12条肋骨，肋骨较Hario V60低，在冲煮上可以帮助空气流通，
2018-01-09 KONO 滤杯 适合 咖啡豆 种类 推荐 kono 冲煮 萃 -
kono滤杯手冲方法对比：本格流VS金泽流 KONO点滴式、搅拌式冲煮
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡滤杯学问大！几款常见咖啡滤杯的流速数据 水柱的高度、流速和扰动三大要素，是影响手冲的关键因素。手冲最有趣的地方，就在于它从来就没有标准SOP，任何变因都有可能会影
2018-01-09 kono 滤杯手 方法 对比 本格 金泽 KONO 点滴 搅 -
kono滤杯手冲方法示范 kono滤杯职人版与一般家庭版的区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡滤杯学问大！几款常见咖啡滤杯的流速数据 聚啡时p大留给我两样物品 今天要介绍的就是KONO职人版滤杯 我用的是HARIO 01无漂白滤纸特意将滤纸淋湿贴合滤杯可发现仅剩下下半
2018-01-09 kono 滤杯手 方法 示范 滤杯 职人版 一般 家庭 区别 -
锥型滤杯冲煮对比：Hario V60滤杯、kono滤杯 MD-21、榛木滤杯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡滤杯学问大！几款常见咖啡滤杯的流速数据 之前的拿了一颗榛木滤杯来做开箱文，这颗榛木滤杯也因此成为我每天早上冲咖啡的主力，取代了原本每天早上必定要使用的KONO名门（
2018-01-09 锥型 滤杯 冲煮 对比 Hario V60 kono MD- -
kono滤杯最特殊型号-巨人版！KONO名门系列10人用手冲咖啡滤杯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡滤杯学问大！几款常见咖啡滤杯的流速数据 喜欢手冲咖啡的玩家们，应该对这款烫金字样的KONO名门滤杯相当熟悉，它是由珈琲サイフオン株式会社在1973年所开发出来的经典设计
2018-01-09 kono 滤杯 特殊 型号 巨人 KONO 名门 系列 10 -
KONO咖啡滤杯1、2、3代的肋骨设计对流速的影响分析及对比
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡滤杯学问大！几款常见咖啡滤杯的流速数据 印象中是2013年的夏天，在朋友那边偶然翻开一本名叫『グッとくる コーヒー』的杂志，其中一页谈到了各家滤杯的差异性比较，由于
2018-01-09 KONO 咖啡 滤杯 3代 肋骨 设计 流速 影响 分析 对 -
手冲咖啡闷蒸和注水方法 手冲咖啡水温和粉水比数据
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 为了最大限度地喝咖啡，我会尽力推动每一步如何做碗。 那就是如何倒热水。 这一次，我会谈谈如何制作美味的手冲 咖啡热水的基本技巧。 关于注水 倒是倒热水。 在咖啡的情况下，主要是通过倒水将热水
2018-01-08 手冲 咖啡 闷蒸 注水 方法 温和 粉水 数据 专业 -
肯亚咖啡烘焙心得：四炉风味爆炸的肯亚咖啡怎么喝？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚咖啡豆适合做哪种咖啡 今天烘的是非洲 肯亚奇安度庄园 AA Top 我买了0.5公斤325元，本来想买耶加雪夫的，可惜当场没货，就买了这支价格还能接受的豆子。店员说还是要到2爆再
2018-01-08 肯亚 咖啡 烘焙 心得 四炉 风味 爆炸 怎么 专业 -
布粉器有必要吗？除了用手布粉，还有你不知道的布粉神器！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意式咖啡压粉器填压的正确方法 咖啡布粉手法 制作一杯合格的意式浓缩咖啡，布粉是个重要的环节，布粉的好坏甚至影响到一杯好咖啡的成败，也是各大咖啡师比较重要考察和评分项目。
2018-01-08 布粉器 必要 除了 用手 布粉 有你 不知道 神器 专业 咖 -
均匀布粉Bellina Twister 推进器 螺旋桨式布粉器设计原理
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意式咖啡压粉器填压的正确方法 咖啡布粉手法 如果二十年前玩意式浓缩咖啡的人，可能只有很少数的人接触到Grooming 布粉这项课题，时间越到了近代就越受到重视，手法有很多，比如WD
2018-01-08 均匀 布粉 Bellina Twister 推进器 螺旋桨 -
人手布粉和O.N.A.布粉器意式萃取对比 用事实证明布粉器有必要吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意式咖啡压粉器填压的正确方法 咖啡布粉手法 时代一直在进步，咖啡行业也一样。从以前年代用的手动落粉磨豆机，咖啡师们需要练习到粉量的一致性，到现在电动磨豆机已经变成咖啡馆
2018-01-08 人手 布粉 O.N.A. 布粉器 意式 萃取 对比 事实证明 -
TWISTER 布粉器使用小技巧！咖啡布粉器为何能做到均匀布粉？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意式咖啡压粉器填压的正确方法 咖啡布粉手法 1. Twister 仅适用于58mm口径滤杯，58mm滤杯不论几克重容量，皆可使用。 单人份滤杯，使用上因滤杯底部摩擦力较小，需加速旋转叶片。
2018-01-08 TWISTER 布粉器 使用 技巧 咖啡 为何 做到 均匀 -
TWISTER 布粉器使用方法 意式咖啡桨式布粉器的详细使用说明
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意式咖啡压粉器填压的正确方法 咖啡布粉手法 说明: 1.Twister仅适用于58mm口径滤杯，58mm滤杯不论几克重容量，皆可使用。单人份滤 杯，使用上因滤杯底部摩擦力较小，需加速旋转叶
2018-01-08 TWISTER 布粉器 使用方法 意式 咖啡 桨式 详细 使 -
爱乐压AeroPress使用教程完整介绍 比说明书更容易懂的教程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 作为一种最新的新潮萃取工具，爱乐压已经引起人们的关注。 原因是创新，无论如何。 用手推动并用泵推出的爱乐压是一种前所未有的新奇。 我会告诉你如何使这个设备，既不是法压壶，也不是使用意式机
2018-01-08 爱乐 AeroPress 使用 教程 完整 介绍 说明书 更 -
咖啡布粉器的诞生与原理 布粉器使用方法 使用布粉器的好处
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意式咖啡压粉器填压的正确方法 咖啡布粉手法 布粉器的诞生 布粉指的是在压粉前把咖啡粉均匀的散布，为压粉做准备。早年大多数咖啡师习惯用手直接布粉，近年来，为了布粉更均匀，布
2018-01-08 咖啡 布粉器 诞生 原理 使用方法 用布 粉器 好处 专业 -
冰咖啡就只是冰的咖啡吗？喝美式咖啡冰的还是热的好喝？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 冷萃、冰酿、冰滴、日本式冰咖啡，你都搞懂了嗎？ 冰咖啡 同样是手冲咖啡，喝起来却冰冰凉凉的…… 欧洲人习惯喝热咖啡，然而冰咖啡越来越流行，已成为夏日必喝的时髦饮料！ 热萃
2018-01-08 咖啡 只是 美式 还是 好喝 专业 知识 交流 更多 -
什么是日式冰咖啡？日式冰咖啡的起源于日本 与冰镇冰咖啡的区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 冷萃、冰酿、冰滴、日本式冰咖啡，你都搞懂了嗎？ 为什么叫日式冰咖啡呢？因为相传最早是由日本人所创，于日占时期传至台湾地区。 不过这种冲冰咖啡的方法，应该大家都想过一遍。
2018-01-08 什么 日式 咖啡 起源于 日本 冰镇 区别 专业 知识 -
哥伦比亚咖啡薇拉Huila产区古法水洗咖啡豆风味特点介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 来自米拉朵庄园(Finca El Mirador)的Maria Gisela Burbano女士从上一代学到咖啡处理的技术，持续与出口商、贸易商沟通品质、风味，与先生、小孩一同努力于品种、处理法的优化，并深信这是她庄园生存
2018-01-08 哥伦比亚 咖啡 薇拉 Huila 产区 古法 水洗 咖啡豆 -
冰咖啡有哪些：冰咖啡的种类与特性大全 做日式冰咖啡的步骤过程
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 冷萃、冰酿、冰滴、日本式冰咖啡，你都搞懂了嗎？ ※冰咖啡不苦，适合高中以下饮用，做奶茶奶精要全脂、低脂混合，做冰咖啡要用全脂奶精。 ※冰咖啡要有苦味才能带出甘味。 ※冰咖
2018-01-08 咖啡 哪些 种类 特性 大全 日式 步骤 过程 专业