咖啡知识列表
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手冲如何冲出一杯好咖啡？新手手冲咖啡入门器具与冲煮技巧学习
手冲咖啡入门干货 有些小伙伴说看了这么多期的咖啡干货，仍然对手冲咖啡怎么泡似懂非懂。（大概就是眼睛我会了；手我不会。）今天小编就教你手把手泡咖啡，看好了喔。（看好了也要多加练习，多练几次就顺了。） 手冲道具准备 手冲必备道具三剑客：手冲壶、滤
2020-07-22 手冲 如何 冲出 一杯 咖啡 新手 入门 器具 冲煮 技巧 -
星巴克埃塞俄比亚咖啡豆特点 星巴克注册埃塞咖啡商标战争故事
埃塞俄比亚与星巴克的咖啡之战 众所周知埃塞俄比亚是咖啡的故乡，产自埃塞俄比亚耶加雪菲、西达莫以及哈拉的咖啡豆更是因为其独特的品质深受欢迎。然而星巴克没经过当事国同意授权就将这三个地名进行了商标注册。 双方争议于2005年3月爆发。 作为咖啡连锁巨
2020-07-22 巴克 埃塞俄比亚 咖啡 战争 注册 商标 -
手冲冰咖啡冰用多少冲出来才不淡 新手手冲冰咖啡的做法与技巧
手冲咖啡应用篇 | 手冲冰咖啡 学习了手冲咖啡的你，肯定会迫不及待的想实做一杯咖啡啦~刚好正当这炎炎夏日，手冲冰咖啡是您最佳降暑选择~ 手冲咖啡 | 萃取步骤及技巧 材料准备： 咖啡粉：15g 水：230ml-250ml 冰块：100g-150g （水粉黄金比例1:17，可根据个
2020-07-21 手冲 咖啡 冰用 多少 出来 才不 新手 做法 技巧 -
咖啡豆加工方法及特点 咖啡豆处理方式的区别有蜂蜜甜有花果香
咖啡豆的处理方式 咖啡豆并非生来就是黑褐色的豆状。咖啡果是形似红樱桃的果实，每个果实内有两颗咖啡豆，将咖啡果、咖啡豆经过处理后，才会是我们平常看到的样子。一杯咖啡的制作包含了采收、处理、去皮、挑豆、烘焙、储存、研磨、冲泡等过程，其中处理这个
2020-07-21 咖啡豆 加工 方法 特点 处理 方式 区别 蜂蜜 果香 咖啡 -
咖啡的香气来自于什么物质？咖啡豆的香气能持续多久会消散？
咖啡的新鲜度与香气发展 一旦烘焙完成，计时系统重新启动，咖啡熟豆就进入到了香气演变和排气的进程。在烘焙过程中，咖啡豆内部会发生一系列复杂的物理和化学变化，从而形成大量的咖啡香气化合物和CO2等气体。事实上，新鲜烘焙的咖啡仍是一种难以捉摸的东西
2020-07-21 咖啡 香气 来自于 什么 物质 咖啡豆 持续 多久 消散 咖 -
星巴克怎么点咖啡专业？第一次喝星巴克必点咖啡除了美式还有
如何在星巴克优雅地点咖啡 抹茶星冰乐，要热的； 那个椒香摩卡给我多放点椒盐，不要孜然； 红茶拿铁不要牛奶； 先生您要点什么？ 我要一杯星巴克 为了避免这些尴尬的名场面，避免和罗永浩一样与店员咖啡师（barista）产生不必要的冲突 ，本期我们看一下如何
2020-07-21 巴克 怎么 咖啡 专业 第一次 喝星 必点 除了 美式 还有 -
影响咖啡生长的因素有哪些？咖啡的生长环境要求满足这些才好喝
咖啡种植在哪里？ 咖啡是多种灌木，原产于撒哈拉以南非洲的热带地区。现在，咖啡的种植已在全球范围内广泛发展，主要局限于赤道周围的热带地区，特别是北回归线和南回归线之间。 咖啡属有许多不同的种类，但最常用作美味饮料的是阿拉伯咖啡和罗布斯塔咖啡。
2020-07-18 影响 咖啡 长的 素有 哪些 生长 环境 要求 满足 这些 -
ek43磨豆机粗细调整要如何操作？ek43磨豆机刻度校正手冲是多少
MAHLKONIG｜ EK43 S 磨豆机之王 最初，EK43仅作为制作滴滤咖啡的磨豆机备受咖啡界青睐，因为在这个领域，它的优势远远超过它的弱点无法定量研磨。EK43的最大优势是它的均匀的研磨度。所有的意式磨都会产生双峰曲线，EK43在这方面也没有什么不同。双峰曲线意
2020-07-18 ek43 磨豆机 粗细 调整 如何 操作 刻度 正手 多少 -
手冲咖啡怎么品鉴|手冲咖啡品鉴专业术语与品鉴五步骤讲解
难道是我的味觉出了问题？还是咖啡师在忽悠我？怎么咖啡师说的蜂蜜般的甜感，我一点也没喝出来？为什么咖啡师口中描述的那些花香、果香、杏仁、黑巧克力的味道，我一样都喝不出来？ 以上这些疑问想必是每一个在看这片文章、对精品咖啡感兴趣的朋友都曾有过的
2020-07-17 手冲 咖啡 怎么 品鉴 专业 术语 步骤 讲解 难道 我的 -
咖啡豆原产地是哪个洲？咖啡原产国是哪里？咖啡豆起源历史故事
咖啡知识普及之豆种阿拉比卡的起源历史 咖啡原产于非洲，但古埃及，罗马，希腊史料乃至可兰经和圣经，却对咖啡只字未提。直到公元九世纪，波斯名医拉齐（al-Razi，公元865~925）才在《医学全集》（Kitab al-Hawi fi al-tibb）提到治疗头疼的布恩（Bun），这
2020-07-16 咖啡豆 原产地 哪个 咖啡 原产 国是 哪里 起源 历史故事 -
星巴克咖啡烘焙度深是为什么？星巴克咖啡为什么那么苦还有人喝
为什么星巴克咖啡豆总是比别人深比别人苦？ 为什么星巴克咖啡豆总是比别人深？ 为什么星巴克的咖啡比较苦呢？ 这其中的原因和烘焙程度有很大的关系，今天就让我们一起来探究一下原因。 1 烘焙咖啡豆 星巴克咖啡豆较深的颜色，是烘焙过后所形成的物质。豆子上
2020-07-16 巴克 咖啡 烘焙 度深 为什么 那么 有人 咖 -
美式低因咖啡味道怎么样 美式咖啡标准和低因哪个口感更好
想喝一杯手冲咖啡，要准备滤网、咖啡粉、细嘴壶......想想喝完还要清洗各种，身心疲累，O(_)O哈哈~美式低因挂耳咖啡，轻轻撕开，挂在杯上，就可以轻松享受咖啡带来的美好时光，它不仅是一杯可以晚上喝的咖啡，更是一杯香味出众的好咖啡。 低因咖啡之的是利用
2020-07-15 美式 低因 咖啡 味道 怎么样 标准 哪个 口感 更好 想喝 -
瑰夏咖啡好喝吗？瑰夏咖啡如何制作？教你冲出甜感高的瑰夏咖啡
滤杯：kalita土佐和纸 蛋糕杯 磨豆机：EG1 粗细度：细砂糖颗粒 咖啡粉：15g 水 量：225-240g 粉水比：1:15-1:16之间 水 质：第三波水兑怡宝 TDS：88ppm 水 温：93℃ 焖 蒸：45g水，30秒 注水方式：焖蒸结束后，分两次注水，第一次注水水流稍大，绕圈注水到14
2020-07-15 瑰夏 咖啡 好喝 如何 制作 教你 冲出 甜感 高的 -
这就是为什么明星都喝冰美式？美式咖啡减肥正确喝法要这样喝
也是咖啡，为什么明星喜欢美国咖啡？读完这六个理由，我明白了！现在有很多时尚杂志、社交媒体，我们总能看到，也有很多明星的街拍，而且经常能看到他们的手会捧着一杯咖啡，如果你能仔细观察，你会发现这杯咖啡不是拿铁，不是卡波，大部分是美式的，在口味
2020-07-15 就是 为什么 明星 喝冰 美式 咖啡 减肥 正确 喝法 这样 -
星巴克臻选店什么意思？星巴克臻选店和普通店的区别有多大
臻选?是什么？ 星巴克臻选?即Starbucks Reserve，定位于高端咖啡豆市
2020-07-15 巴克 臻选 什么 意思 普通 区别 多大 -
星巴克加盟费多少个人能加盟吗 星巴克加盟条件和费用你了解多少
星巴克加盟要求如下 市场中，更不错莫过于咖啡市场，尤其是星巴克的加盟，正是因为星巴克的历史悠久，星巴克咖啡人气超高，所以吸引了一批又一批的加盟者前来加盟，如今很多加盟商加盟星巴克成为热议的话题，其中星巴克总公司开出加盟条件，是人们关心的热点
2020-07-15 巴克 加盟费 多少 个人 加盟 条件 费用 了解 -
手冲冰咖啡的做法要怎么做？冰冲咖啡水粉比比例与冲煮技巧
一则冰手冲咖啡萃取方案 天气渐热，冷萃咖啡应该要大行其道。冰滴、冷泡都很好，但是我更喜欢清爽的味道。用冰块降温手冲咖啡，也就是冰的手冲，是我个人最喜欢的萃取方式。 手冲壶：最好选用鹅颈细嘴壶，方便控制水流量及走向 滤杯：手冲滤杯的材质有陶瓷、
2020-07-15 手冲 咖啡 做法 怎么 冰冲 水粉 比例 冲煮 技巧 一则 -
新手冲手冲咖啡冲不好？手冲咖啡的正确方法新手也能冲出好咖啡
想要在家自己冲泡一杯可口的咖啡给家人享用吗，那么首先你要准备好充分的器具及材料，除了咖啡豆品质外，咖啡器具的好坏，以及彼此的搭配性，足以影响咖啡的美味程度，以下将介绍一些新手的你也能简单入手的冲泡器具。 手冲咖啡器具介绍 滤杯 首先手冲咖啡最
2020-07-15 新手 冲手 咖啡 不好 手冲 正确 方法 也能 冲出 -
手冲咖啡为什么这么多人喜欢？怎么冲好一杯手冲咖啡要什么条件
一直以来我都会用茶叶来类比咖啡，去理解拿在手里的一杯咖啡，生产-处理-烘焙-制作。四个环节里面的很多问题，这个方法也分享给大家，还蛮实用的 可以想明白很多不理解的地方，只是细节终究还是不太一样。 手冲咖啡是什么 手冲咖啡就是黑咖啡，在南方城市更
2020-07-15 手冲 咖啡 为什么 这么 多人 喜欢 怎么 冲好 一杯 什么 -
sca证书怎么考费用多少 怎么报考sca国际咖啡师认证含金量高吗
如何考取SCA国际咖啡认证？考取的意义是什么？ 咖啡师，是指熟悉咖啡文化、制作方法及技巧的专业制作咖啡的服务人员 。而从事咖啡师这个行业时职业的规范，接踵而来的各项认证、资质让人应接不暇。许多咖啡师想凭自己实力通过认证，展现自己。那么今天我们就
2020-07-15 sca 证书 怎么 费用 多少 报考 国际 咖啡 认证 含金