精品咖啡豆列表
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乌干达咖啡豆产区庄园口感风味描述处理法品质特点介绍
乌干达咖啡豆产区庄园口感风味描述处理法品质特点介绍 乌干达是非洲东部内陆国家,横跨赤道,东邻肯尼亚,南界坦桑尼亚和卢旺达,西接刚果(金),北连苏丹。全境大部位于中非高原,多湖,平均海拔1000-1200米,山间湖泊高原较多、有高原水乡之称。东非大裂
2016-10-31 乌干达 咖啡豆 产区 庄园 口感 风味 描述 处理 品质 特 -
洪都拉斯咖啡海拔高地咖啡产地区风味口感描述介绍
洪都拉斯咖啡海拔高地咖啡产地区风味口感描述介绍 洪都拉斯境内有二十八万公顷的咖啡园,以小型咖啡商为主,其咖啡园大都小于3.5公顷,这些咖啡商就占了洪国生产的60%。在咖啡园里,人们用手收集咖啡豆,之后小心地处理并加以加工制作来依市场的需求,满足消
2016-10-31 洪都拉斯 咖啡 海拔 高地 地区 风味 口感 描述 介绍 洪 -
巴西黄波旁雷维达咖啡豆区位条件品牌价格口感风味描述介绍
巴西黄波旁雷维达咖啡豆区位条件品牌价格口感风味描述介绍 的甜感,是一款物美价廉的优质 巴西波旁山度士中的波旁来自于波旁印阿拉比克咖啡树。波旁岛,也就是现在的留尼旺岛,曾经是阿拉比克咖啡的繁盛之地,产于该岛的阿拉比克咖啡树被引种到世界各地,巴
2016-10-31 巴西 黄波旁 雷维达 维达 咖啡豆 区位 条件 品牌 价格 -
清纯的风味的哥斯达黎加拉斯哈斯庄园咖啡豆产地区口感介绍
清纯的风味的哥斯达黎加拉斯哈斯庄园咖啡豆产地区口感介绍 哥优质咖啡的主要竞争者是肯尼亚、危地马拉和埃塞俄比亚。巴西和越南的咖啡生产以量为主,不足以对哥优质咖啡构成威胁。在未来的5年内,哥准备把优质咖啡出口量提高到占全部出口咖啡的70%。 第三,
2016-10-31 清纯 风味 哥斯达黎加 拉斯 哈斯 庄园 咖啡豆 地区 口感 -
拉丁美洲咖啡豆特点庄园产地区风味描述处理法介绍
拉丁美洲咖啡豆特点庄园产地区风味描述处理法介绍 曾经是仅此于巴西的第二大咖啡生产国,但是目前已经被越南超越而屈居第三的哥伦比亚是全世界最大的水洗豆供应国,哥伦比亚在多年的形象塑造之下已经成了好咖啡的代名词。尽管风味平衡、质地厚、有名亮的酸味
2016-10-31 拉丁美洲 咖啡豆 特点 庄园 地区 风味 描述 处理 介绍 -
哥斯达黎加黄蜜咖啡豆风味描述口感品质特点研磨刻度介绍
哥斯达黎加黄蜜咖啡豆风味描述口感品质特点研磨刻度介绍 哥斯达黎加位于中美洲地峡,属于北美洲,北纬10,西经84。东临加勒比海,西靠北太平洋,有着1290千米的海岸线(东岸加勒比海212千米,西岸太平洋1016千米)。哥斯达黎加北部与尼加拉瓜接壤(边境线长3
2016-10-31 哥斯达黎加 黄蜜 咖啡豆 风味 描述 口感 品质 特点 研磨 -
萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆风味描述处理法研磨刻度产地区介绍
萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆风味描述处理法研磨刻度产地区介绍 洛斯刚果庄园位于尼加拉瓜新塞哥维亚的圣费尔南多镇,该镇在尼加拉瓜的北部,靠近洪都拉斯边境,该区是尼加拉瓜海拔最高的产区(平均1500米以上)。邻近它的另一边,也是洪都拉斯最好的产区。 洛斯
2016-10-31 萨尔瓦多 帕卡 马拉 咖啡豆 风味 描述 处理 研磨 刻度 -
巴拿马埃斯美拉达庄园咖啡风味描述口感品种特点研磨刻度介绍
巴拿马埃斯美拉达庄园咖啡风味描述口感品种特点研磨刻度介绍 巴拿马波盖特(BOQUETE)地区位于与哥斯达黎加交界的齐里基(CHIRIQUI)省,是巴拿马著名的瑰夏(GEISHA)咖啡的产地,以出产高品质阿拉比卡咖啡而闻名于世。位于波盖特的海拔4000英尺山区的特德
2016-10-31 巴拿马 埃斯 美拉 庄园 咖啡 风味 描述 口感 品种 特点 -
巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆风味描述处理法品种口感介绍
巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆风味描述处理法品种口感介绍 巴尔米拉是翡翠庄园除了瑰夏以为的另一个品牌,种植地方靠近巴鲁火山公园区,海拔在1200米以上,具有典型的巴拿马波魁地高海拔咖啡风味。酸不会太刺激,坚果甜与香草巧克力风味丰富,口感非常多变。 192
2016-10-31 巴拿马 翡翠 庄园 瑰夏 咖啡豆 风味 描述 处理 品种 口 -
巴西波旁咖啡豆风味描述处理法口感品质特点研磨刻度介绍
巴西波旁咖啡豆风味描述处理法口感品质特点研磨刻度介绍 「BlueMountain」风靡全球,一颗豆都难求的蓝山就是来自铁皮卡大家族。蓝山为何辣么贵?!多半是因为它大多都被皇军承包了,还有一部分原因则是它一旦离开牙买加,就水土不服,状况不佳。经过两百年的驯
2016-10-31 巴西 波旁 咖啡豆 风味 描述 处理 口感 品质 特点 研磨 -
耶加雪菲西达摩咖啡豆风味描述口感品种特点产地区处理法介绍
耶加雪菲西达摩咖啡豆风味描述口感品种特点产地区处理法介绍 西达摩风味均衡,甜度较高,其醇厚度相比于耶加雪菲也要高一些,尤其在日晒果肉发酵过程中所产生的类似于红酒的酸度与甜度,配上咖啡原有的可可苦,使得某批次西达摩会具有酒心巧克力般的醉人风味
2016-10-31 耶加 雪菲 达摩 咖啡豆 风味 描述 口感 品种 特点 地区 -
云南铁蒂皮卡咖啡豆风味口感产地区品质处理法介绍
云南铁蒂皮卡咖啡豆风味口感产地区品质处理法介绍 1892年,法国天主教传教士能留下了这样一个传奇。他进入朱苦拉传教,在当地修建了一所教堂,并同时将喝咖啡的习惯引入了朱苦拉村。他亲手栽种了一片咖啡林,教会当地村民种咖啡、喝咖啡、出售咖啡。从此,当
2016-10-31 云南 铁蒂 皮卡 咖啡豆 风味 口感 地区 品质 处理 介绍 -
卓越的口感的耶加雪菲科契尔咖啡风味描述口感品种特点产地区介绍
卓越的口感的耶加雪菲科契尔咖啡风味描述口感品种特点产地区介绍 耶加雪菲,海拔近两千米,是全球海拔最高的咖啡产区之一。这里自古就是湿地,耶加(Yirga)意指安顿下来,雪菲(Cheffe)意指湿地,图尔卡纳湖、阿巴亚湖、查莫湖给这里带来丰富的水汽。以雾谷
2016-10-31 卓越 口感 耶加 雪菲科 契尔 咖啡 风味 描述 品种 特点 -
苏门答腊林东曼特宁咖啡风味描述处理法品种特点产地区介绍
苏门答腊林东曼特宁咖啡风味描述处理法品种特点产地区介绍 这次的咖啡之行到访了几个在苏门答腊首府-棉兰(MEDAN)的著名咖啡出口商。第一家当然就是我的供货商PAWANI,我现在是他们第一个国内的授权经销商,呵呵,PAWANI从建立至今已有56年历史,创始人杜德拔
2016-10-31 苏门答腊 林东 曼特 咖啡 风味 描述 处理 品种 特点 地 -
苏门答腊咖啡的地理种植环境产地区风味描述处理法品种介绍
苏门答腊咖啡的地理种植环境产地区风味描述处理法品种介绍 曼特宁咖啡豆颗粒较大,豆质较硬,栽种过程中很容易出现瑕疵,采收后通常要经过严格的人工挑选,如果管控过程不够严格,很容易造成品质良莠不齐,加上烘焙程度不同也会直接影响口感,因此成为争议较
2016-10-31 苏门答腊 咖啡 地理 种植 环境 地区 风味 描述 处理 品 -
巴西黄波本咖啡豆风味描述处理法品种口感产地区介绍
http://www.gafei.com/bopangkafei/2016102682842.html 巴西被形象地比喻为咖啡世界的巨人和君主。那儿大约有39亿7千万棵咖啡树,小农场主们现在种植的咖啡占巴西全国总产量的75%。巴西从事咖啡生产的人数是哥伦比亚的2倍甚至3倍,而哥伦比亚是世界上第二大
2016-10-31 巴西 黄波本 咖啡豆 风味 描述 处理 品种 口感 地区 介 -
西达莫摩狮子王咖啡豆风味描述处理法品质产区口感介绍
西达莫摩狮子王咖啡豆风味描述处理法品质产区口感介绍 咖啡是埃塞最重要的出口经济作物,是埃塞外汇收入的主要来源。埃塞的咖啡出口大约占世界市场份额的3%,是世界第八大咖啡出口国。咖啡出口量从1990-1991年度的58,000吨稳步增长至1995年-1996年度的110
2016-10-31 西达 莫摩 狮子王 咖啡豆 风味 描述 处理 品质 产区 口 -
哥斯达黎加红波旁风味描述品种特点品质处理法口感咖啡豆介绍
哥斯达黎加红波旁风味描述品种特点品质处理法口感介绍 口感:明亮多样的柔顺果酸,有柑橘、莓果、覆盆子等,入口后酸随即转柔和带出甜感,如焦糖般的浓Body,中段有榛果甜、香料甜、软糖、鼻腔有僵花与微凉的花草香、如甜瓜般细腻干净的瓜甜味、杏仁、甜莱姆
2016-10-31 哥斯达黎加 红波 风味 描述 品种 特点 品质 处理 口感 -
巴拿马波奎特山谷咖啡豆风味描述处理法品质口感特点介绍
波奎特经典咖啡豆基本信息: 当地基本气候:雨季5-12月,旱季1-4月 土壤特征:火山岩土壤 生豆处理方法:全水洗,日晒干燥或机器干燥 生豆级别:SHB 极硬豆 咖啡品种:铁皮卡、卡杜拉、卡杜艾、波本 收获及出口时间:10-12月收获,11-5月出口 杯测特点:甜感
2016-10-31 巴拿马 波奎 山谷 咖啡豆 风味 描述 处理 品质 口感 特 -
哥伦比亚拉蒙咖啡豆的风味描述处理法品种特点产地区介绍
哥伦比亚拉蒙咖啡的风味描述处理法品种特点产地区介绍 哥伦比亚物产丰富,特别是咖啡、鲜花、黄金和绿宝石被誉为四宝。1808年,一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉将咖啡首次引入哥伦比亚。今天该国是继巴西后的第二大咖啡生产国,是世界上最大的阿拉比卡咖啡
2016-10-31 哥伦比亚 拉蒙 咖啡豆 风味 描述 处理 品种 特点 地区