精品咖啡豆列表
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洪都拉斯咖啡的口感风味庄园处理法品质特点产地区介绍
洪都拉斯咖啡的口感风味庄园处理法品质特点产地区介绍 洪都拉斯咖啡极均衡的特点使得它用途广泛。既可以用来调配综合咖啡，也可以作为单品来冲泡，用洪都拉斯咖啡混合调配意式浓缩更会有令人惊讶的效果。虽处乱世，咖啡亦能长出自己的精彩，也就不难理解为何
2016-10-29 洪都拉斯 咖啡 口感 风味 庄园 处理 品质 特点 地区 介 -
巴拿马瑰夏咖啡的产地温度风味口感庄园处理法介绍
巴拿马瑰夏咖啡的产地温度风味口感庄园处理法介绍 除了正式的雨季，Finca Nuguo 庄园也经历过一次不同寻常的降雨（La Mula也曾有过），巴拿马人把它称之为bajareque。 雨势非常迅猛地从大西洋方向而来，我甚至亲眼目睹了如同海浪般云，覆盖在山坡的一角。站
2016-10-29 巴拿马 瑰夏 咖啡 产地 温度 风味 口感 庄园 处理 介绍 -
苏门答腊咖啡的风味描述处理法口感品质特点种类产区介绍
苏门答腊咖啡的描述 处理过程与苏门答腊特色。我如此细致的描述这些处理的过程是因为还不清楚土壤和大气与非同寻常的处 理技术以及三阶段干燥各自在何种程度上影响着林东与曼特宁系咖啡的特色的形成。只有一件事情是确定 的。这些处理偶尔会产生极好的咖啡同
2016-10-29 苏门答腊 咖啡 风味 描述 处理 口感 品质 特点 种类 产 -
卢旺达咖啡的烘焙方式口感品质庄园产地区处理法介绍
卢旺达咖啡的烘焙方式口感品质庄园产地区处理法介绍 总理皮埃尔达米安哈布姆兰伊。出生于1961年2月21日，毕业于巴黎第二大学教育学专业。2005年至2008年担任卢旺达国家选举委员会主任。2008年至2011年，哈布姆兰伊担任东非共同体立法机构东非立法大会议员，2
2016-10-29 卢旺达 咖啡 烘焙 方式 口感 品质 庄园 地区 处理 介绍 -
哥伦比亚拉蒙咖啡豆风味描述处理法品种特点产地区介绍
哥伦比亚拉蒙咖啡豆风味描述处理法品种特点产地区介绍 就像只有在法国香槟地区生产的酒才能叫香槟酒一样，只有在哥伦比亚生产并且由纯手工采摘的咖啡，才能叫做哥伦比亚咖啡。哥伦比亚咖啡是少数冠以国名在世界出售的原味咖啡之一。在质量方面，它获得了其他
2016-10-29 哥伦比亚 拉蒙 咖啡豆 风味 描述 处理 品种 特点 地区 -
日晒西达摩咖啡豆风味口感品质特点产地区庄园处理法介绍
日晒西达摩咖啡豆风味口感品质特点产地区庄园处理法介绍 在埃塞，咖啡的分级和质量控制体系分为生产者、地区性和全国性三个层次。所有的咖啡在离开产地前都要经过当地检验机构的检验，然后在亚的斯和迪雷达瓦的咖啡检验和分级中心再次检验，确定其质量等级。
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肯尼亚咖啡豆做法风味描述处理法品种产地区口感庄园介绍
肯尼亚咖啡豆做法风味描述处理法品种产地区口感庄园介绍 在古巴，咖啡的种植是由国家管理的。古巴最好的咖啡种植区位于中央山脉地带。因为这片地区除了种植咖啡外，还有石英，水晶等珍贵矿物出产，所以又被称为水晶山。目前，水晶山咖啡就是顶级古巴咖啡的代
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危地马拉咖啡豆风味描述品质特点产地区处理法庄园介绍
危地马拉咖啡豆风味描述品质特点产地区处理法庄园介绍 咖啡真正传入危地马拉是在1750年，由杰苏伊特（Jesuit）神父引进，到了19世纪末德国殖民者发展了此地的咖啡工业。今天，咖啡业的大部分生产都在该国的南部进行。危地马拉共有七大咖啡产区，各产区所生产
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巴西阿拉比卡波旁咖啡豆风味描述处理法
巴西阿拉比卡波旁咖啡豆风味描述处理法 阿拉比卡种内杂交 1.新世界（Mundo Novo）：属于波旁与苏门答腊铁皮卡的自然混血品种，最早在巴西发现，被誉为巴西咖啡业的新希望，所以取名为新世界种。 2.卡杜艾（Catuai）：是新世界与卡杜拉的混种，结出的果实扎实
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巴西波旁雷维达咖啡豆风味描述处理法品种特点产地区介绍
巴西波旁雷维达咖啡豆风味描述处理法品种特点产地区介绍 契玛庄园所出品的波旁种咖啡豆，以明晰的酸味和水果般的香气为特征。品尝时后味会残留微微的甜美余韵，也成为它的特色之一。最合适用于展现浓厚感、烘焙度较深的城市烘焙 在咖啡消费过程中，尤其巴西
2016-10-29 巴西 波旁 雷维达 维达 咖啡豆 风味 描述 处理 品种 特 -
日晒水洗耶加雪菲 beloya风味描述产地区品种特点口感介绍
日晒耶加雪菲咖啡风味描述介绍 日晒耶加雪菲G3 ，大胆狂野的水果味 糖浆般的甜度 非常高的醇厚度 除了本身具有的柑橘 柠檬香味外 还有蓝莓 草莓浆果 令人惊艳 东非大裂谷的北部，散布着一系列湖泊，如珍珠般镶嵌在非洲之角上。图尔卡纳湖从肯尼亚延伸至埃塞
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苦味增强的洪都拉斯咖啡豆海拔风味描述处理法品质特点产地区庄园
洪都拉斯咖啡豆海拔风味描述处理法品质特点产地区庄园介绍 并且洪都拉斯咖啡可以随着烘焙程度的不同，引出多层次的风味。中度烘焙可以将豆子的甜味发挥到极致，而深度烘焙则使苦味增强，但甜味并不会消失。一般来说，中度烘焙口感最好，有丰富独特的香气，深
2016-10-29 苦味 强的 洪都拉斯 咖啡豆 海拔 风味 描述 处理 品质 -
哥伦比亚娜玲珑咖啡豆风味描述处理法品质特点产地区口感介绍
哥伦比亚咖啡豆介绍 并且娜玲珑省的全年降雨是呈峰形分布的，拥有一个雨季，从当年十月持续到次年五月，干季为六、七、八三个月。不过，即使在干燥的月份，咖啡农也不会过分担心，因为来自南大陆的信风带来的暖流与微凉的夜晚相遇会产生较足的水蒸气，正好为
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哥斯达黎加拉斯哈斯庄园咖啡风味描述研磨刻度产地区品种处理法介
哥斯达黎加拉斯哈斯庄园 拉斯拉哈斯庄园 黄蜜处理 Las Lajas Estate Yellow Honey 国家：哥斯达黎加； 产区：中央谷地 等级：SHB； 处理方式：黄蜜处理 海拔：1300~1500米； 品种：Caturra 、 Catuai 风味叙述 CUPPING NOTES﹕蜂蜜、热带水果、枫糖、香瓜 Ho
2016-10-29 哥斯达黎加 拉斯 哈斯 庄园 咖啡 风味 描述 研磨 刻度 -
哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆的风味描述处理法品质特点研磨刻度介绍
哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆的风味描述处理法品质特点研磨刻度介绍 塔拉珠咖啡生豆色泽为蓝绿色，有着极硬豆的特征，豆体圆润，颗粒不大，整齐度略差，采用全水洗处理，品种为哥斯达黎加的卡杜拉，为了突出其清爽干净的口感，我们采用浅中度烘焙。 杯测烘焙好的
2016-10-29 哥斯达黎加 塔拉 咖啡豆 风味 描述 处理 品质 特点 研磨 -
乌干达咖啡豆产区庄园风味描述处理法品质特点口感介绍
乌干达咖啡豆产区庄园风味描述处理法品质特点口感介绍 乌干达是非洲东部内陆国家，横跨赤道，东邻肯尼亚，南界坦桑尼亚和卢旺达，西接刚果（金），北连苏丹。全境大部位于中非高原，多湖，平均海拔1000－1200米，山间湖泊高原较多、有高原水乡之称。东非大裂
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坦桑尼亚咖啡豆的特点种类口感风味描述处理法庄园介绍
坦桑尼亚咖啡豆的特点种类口感风味描述处理法庄园介绍 坦桑尼亚著名的咖啡品牌有Africafe、Tanica Cafe、Kilimanjaro。坦桑尼亚的咖啡很早就深得欧洲人的喜爱，跻身于名品的行列中。欧洲人赋予坦桑尼亚咖啡咖啡绅士的别名。Africafe咖啡，为坦桑尼亚AA咖啡豆
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哥伦比亚惠慧兰咖啡风味描述处理法品种特点产地区庄园介绍
哥伦比亚惠兰咖啡风味描述处理法品种特点产地区庄园介绍 哥伦比亚咖啡纯正的味道，来自于哥伦比亚那具有咖啡生长最有利条件的自然环境。但除此之外，与当地的种植者辛勤的努力是分不开的。在哥伦比亚，咖啡的种植面积达到了107万公顷，全国约有30.2万个咖啡
2016-10-29 哥伦比亚 惠慧 咖啡 风味 描述 处理 品种 特点 地区 庄 -
拉丁美洲咖啡豆特点风味口感产国介绍
拉丁美洲咖啡豆特点风味口感产国介绍 曾经是仅此于巴西的第二大咖啡生产国，但是目前已经被越南超越而屈居第三的哥伦比亚是全世界最大的水洗豆供应国，哥伦比亚在多年的形象塑造之下已经成了好咖啡的代名词。尽管风味平衡、质地厚、有名亮的酸味，香气也可，
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布隆迪咖啡风味描述品种特点处理法精品咖啡豆产地区介绍
布隆迪咖啡风味 布隆迪咖啡的混乱状况已经持续很久，大量新旧不一的生豆混合在一起，使得这一款咖啡不适合进行评分。这款咖啡的特点粗糙但却温和，并且具有类似肯尼亚咖啡的特性。风味甜蜜，富有水果风味，回味有些许辣味 可追溯性是在咖啡种植者，生豆买家
2016-10-29 布隆迪 咖啡 风味 描述 品种 特点 处理 精品 咖啡豆 地