精品咖啡豆列表
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尼加拉瓜柠檬树庄园咖啡风味描述处理法品质特点介绍
尼加拉瓜咖啡豆 前面我们提到的马塔加尔帕产区是出产尼加拉瓜最优质咖啡的咖啡产区，而这里有个值得介绍的重量级咖啡庄园柠檬树（El Limoncillo）。该庄园位于马塔加尔帕海拔950~1300米之间的高原地区，栽种的咖啡树周边多有高耸的针叶林，为咖啡树的生长提
2016-10-28 尼加拉瓜 柠檬树 庄园 咖啡 风味 描述 处理 品质 特点 -
危地马拉咖啡庄园产地风味描述处理法口感研磨刻度介绍
危地马拉咖啡豆介绍 危地马拉咖啡有着浓浓的香气，即便不喝，光闻那香气就已经是一种享受。安提瓜咖啡具有丰富和丝绒般的醇度，浓郁而活泼的香味，且酸味精细。当诱人的浓香在你的舌尖徘徊不去时，这其中隐含着一种难以言传的神秘。啖第一口时，你可能感受平
2016-10-28 危地马拉 咖啡 庄园 产地 风味 描述 处理 口感 研磨 刻 -
拉丁美洲咖啡豆有哪些风味描述品质特点口感处理法介绍
拉丁美洲咖啡豆有哪些 墨西哥咖啡从北边的科特佩和维拉克鲁斯，到中部瓦哈卡区的普勒马斯，一直到最南边的恰帕斯，都是咖啡的产区，而各区的风味也都有所差异。墨西哥虽然产区多，但是因为品质稳定度不高，所以得多方尝试才能挑到品质高好的，基本上瓦哈卡和
2016-10-28 拉丁美洲 咖啡豆 哪些 风味 描述 品质 特点 口感 处理 -
危地马拉咖啡庄园风味描述口感品质特点产地区介绍
危地马拉咖啡庄园 危地马拉咖啡有着浓浓的香气，即便不喝，光闻那香气就已经是一种享受。安提瓜咖啡具有丰富和丝绒般的醇度，浓郁而活泼的香味，且酸味精细。当诱人的浓香在你的舌尖徘徊不去时，这其中隐含着一种难以言传的神秘。啖第一口时，你可能感受平淡
2016-10-28 危地马拉 咖啡 庄园 风味 描述 口感 品质 特点 地区 介 -
布隆迪咖啡豆的特性风味描述口感品种产地区介绍
布隆迪 生产国：布隆迪 等级：AA，FWS 种植区域：Buyendi 厂牌：Buyendi 处理方法：湿法处理 外观：1d/300gr，16-18SCR 品种：杰克逊波旁 注：因为民族分裂问题，布隆迪咖啡的混乱状况已经持续很久，大量新旧不一的生豆混合在一起，使得这一款咖啡不适合进行
2016-10-28 布隆迪 咖啡豆 特性 风味 描述 口感 品种 地区 介绍 布 -
瑰夏的基础风味特点翡翠庄园哥伦比亚巴拿马咖啡豆介绍
瑰夏的基础风味特点 瑰夏咖啡生豆具有非常漂亮的蓝绿色，玉石般的温润质感，闻起来有新鲜的青草香、桃子味、浆果气息和大部分咖啡豆不具备的乌龙茶特有的奶香味，看来香气和味道这种东西是很需要配合联想的，但淡淡的茶气是我们明显能感觉到的。 热带水果，
2016-10-28 瑰夏 基础 风味 特点 翡翠 庄园 哥伦比亚 巴拿马 咖啡豆 -
布隆迪咖啡豆特点风味描述特性口感产地区庄园介绍
布隆迪咖啡豆介绍 咖啡小農民採收的咖啡，用傳統的水洗處理，漿果去殼後放進水槽浸泡與清洗，放置棚架上日曬乾燥完成。咖啡豆幾乎無暇疵豆，尺寸與含水量相當平均， 成熟度高烘焙過後，豆面一致呈現相當亮的烘焙色，口味充滿野性，殘留著 強烈的味道與香氣，
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萨尔瓦多咖啡水洗法风味描述处理法品种特点产地区介绍
萨尔瓦多咖啡豆 萨尔瓦多咖啡 风味：口味均衡、质地优良 建议烘烤方法：中度至深度，有多种用途 上质豆：萨尔瓦多SHB 味道的特征：酸、苦、甜味温和适中。 萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国，并且正与其他国家争取中美的前一、
2016-10-28 萨尔瓦多 咖啡 洗法 风味 描述 处理 品种 特点 地区 介 -
星巴克苏门答腊咖啡豆水洗半水洗风味价格庄园产地区介绍
水洗是所有取豆方式中技术最高的一种，经过多道筛巽手续，咖啡品质得以确保。先把沉入水槽的红色果子和半青半红的果子移入大型或中小型的果肉筛出机(PulpingMachines)。它的设计相当巧妙，机械力将果子压向一面筛孔，尺寸恰好是让豆荚(既是羊皮屑包裹的咖啡
2016-10-28 巴克 苏门答腊 咖啡豆 水洗 风味 价格 庄园 地区 介绍 -
卡蒂姆属于什么的品种咖啡豆风味描述处理法研磨刻度产地区介绍
卡蒂姆属于什么的品种 小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米的山地上，若海拔太高则味酸，太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左右的干热河谷地区，所以酸味适中，香味浓郁且醇和。云南的不少地区有适宜小粒种咖啡生长的独特环境，出产的小粒种咖啡品质优异
2016-10-28 蒂姆 属于 什么 品种 咖啡豆 风味 描述 处理 研磨 刻度 -
肯尼亚咖啡产地庄园风味描述处理法口感介绍
1878年，英国人使咖啡登陆非洲，19世纪在肯尼亚(Kenya)建立咖啡种植园区，当时埃塞俄比亚的咖啡饮品经由南也门进口到肯尼亚。但直到20世纪初，波旁咖啡树才由圣．奥斯汀使团(St．AustinMission)引入。 肯尼亚的咖啡产地： 肯尼亚(Kenya)咖啡大多生长在海拔15
2016-10-28 肯尼亚 咖啡 产地 庄园 风味 描述 处理 口感 介绍 18 -
肯尼亚咖啡豆特点产区风味描述处理法庄园研磨刻度介绍
芳香、浓郁、带有水果风味，口感丰富完美。肯尼亚咖啡有着一种奇妙的水果风味，喝起来带有一种黑莓和葡萄柚的味道，是许多咖啡老饕的最爱。这款咖啡带着极佳的中等纯度，酥脆而清爽的口感。风味清新且最适合夏天做冰咖啡饮用。品尝这款咖啡时，如果搭配上柚子
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日晒耶加雪菲风味描述产地区口感咖啡豆介绍
耶加雪菲咖啡介绍 耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido，哈福沙Harfusa，哈玛Hama，碧洛亚，
2016-10-28 日晒 耶加 雪菲 风味 描述 地区 口感 咖啡豆 介绍 -
为什么海拔越高,咖啡豆味道越好
咖啡豆的分级、小产区、农庄、与其他标示目前全世界咖啡豆产区的分级制度并不一致，所以你可能在咖啡标签上看到以下的词汇SHB、AA+、Supremo、Extra-Fancy、圆豆/小豆果等等，这些是咖啡豆的分级名称。市售的烘焙豆有时会标示单品咖啡的分级，通常并不会标示
2016-10-28 为什么 海拔 越高 咖啡豆 味道 越好 -
焦糖玛奇朵拉花手法咖啡拉花心形手法视频
焦糖玛奇朵拉花手法 鲜奶加热至摄氏65度，将适量热牛奶倒入「Hario奶泡壶」抽打奶泡 量取适量「DaVinci法式香草糖浆」，约0.5盎司(15cc)，喜爱甜食者可使用1盎司(30cc) 将糖浆加入浓缩咖啡中 将热牛奶倒进马克杯 热牛奶倒至约八分满 加入奶泡，使奶泡覆盖整
2016-10-28 焦糖 玛奇朵 拉花 手法 咖啡 心形 视频 拉 -
哥伦比亚咖啡豆产区庄园风味描述处理法品种口感介绍
哥伦比亚咖啡 1、自然环境 哥伦比亚横跨南北半球，该国咖啡产区多位于北纬2-8度之间，咖啡产区集中于三川两河地区，即哥伦比亚境内安第斯山脉部分（科迪勒拉山脉），哥伦比亚的河流发源地几乎来自安第斯山脉。好的咖啡产区，大多具备较高的海报高度（哥伦比
2016-10-28 哥伦比亚 咖啡豆 产区 庄园 风味 描述 处理 品种 口感 -
埃塞俄比亚西达摩产区地理特征咖啡风味描述处理法品种特点介绍
西达摩咖啡豆介绍 1.在摘豆的时候只采完全成熟的深红色咖啡樱桃，进行曝晒前，豆子会在处理厂先经过瑕疵筛选，让豆子的大小及成熟度看起来较平均。 2.接着，使用架高的木框架或整片棚架来做日晒，这样可以避掉豆子放在地上沾染杂味的风险。在曝晒过程中，要
2016-10-28 埃塞俄比亚 达摩 产区 地理 特征 咖啡 风味 描述 处理 -
kochere 耶加雪菲G1咖啡风味描述处理法品质特点产地区介绍
kochere 耶加雪菲G1咖啡风味描述处理法品质特点产地区介绍 耶加雪啡本身是一个大约有2万人口的小镇，邻近的三个小产区Wenago、Kochere和Gelena Abaya，因为产出咖啡的风味与耶加雪啡几乎并无二致，所以同样被划分到耶加雪啡这块区域分类。耶加雪啡不管是文化
2016-10-28 kochere 耶加 雪菲 咖啡 风味 描述 处理 品质 特 -
乌干达咖啡豆口感风味描述处理法品种产区研磨刻度介绍
乌干达咖啡豆口感风味描述处理法品种产区研磨刻度介绍 咖啡的特点，口感上温和质朴，具有一种木瓜的风味。 干香气（1-5）：3.2 湿香气（1-5）：3.4 酸度（明亮度）（1-10）：8 味道（层次感）（1-10）：8.5 口感（醇厚度）（1-5）：4 余味（残留度）（1-10）
2016-10-28 乌干达 咖啡豆 口感 风味 描述 处理 品种 产区 研磨 刻 -
布隆迪咖啡风味描述酸度和纯度萃取庄园产地区介绍
布隆迪咖啡风味 風味特色：蜂蜜、金桔、紫羅蘭花香、酸質輕盈、口感柔滑、香氣飽和、 尾韻豐富持久透過比利時人的引入，布隆廸從1930年開始種植咖啡，品種與鄰國盧安達一般多半都是波旁系列品種，咖啡生長在海拔 1750至 2000 公尺的高山上。 第一棵布隆廸的
2016-10-28 布隆迪 咖啡 风味 描述 酸度 纯度 萃取 庄园 地区 介绍