精品咖啡豆列表
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巴拿马卡莎露易斯旗下庄园柏林娜咖啡庄园获奖记录及产地信息介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名: 巴拿马 卡莎露易斯 柏林娜庄园 铁比卡 水洗 (Panama Casa Ruiz La Berlina Typica Washed) 风味叙述:柑橘、果汁感、奶油巧克力,口感滑顺,干净度佳 卡莎露易斯旗下庄园最近获奖纪录: 20
2017-11-08 巴拿 马卡 莎露 易斯 旗下 庄园 柏林 咖啡 获奖 记录 -
2016年巴拿马BOP冠军—艾利达咖啡庄园获奖记录产地信息介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名: 2016年巴拿马BOP冠军 艾利达庄园 日晒 铁比卡品种微批次(非竞标批次) (Panama Boquete Elida Natural Typica ) 风味叙述: 热带水果甜感、芒果干、香蕉与巧克力 牛奶、葡萄、焦糖甜、平
2017-11-08 2016年 巴拿马 BOP 冠军 利达 咖啡 庄园 获奖 记 -
埃塞俄比亚瑰夏村咖啡庄园的野生瑰夏 Wild Geisha介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瑰夏村(Gesha Village) 的旅程开始起源于2007 年当Adam Overton 和Rachel Samuel 帮衣索比亚政府所拍摄一个关于衣索比亚咖啡的纪录片。在拍摄的过程中,他们第认识了葛玛博士(Dr. Girma),他们参观
2017-11-08 庄园 介绍 埃塞俄比亚 瑰夏村 咖啡 野生 瑰夏 Wild -
国内极少见,潜力超无穷的新兴咖啡产区-厄瓜多尔咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚,危地马拉,哥斯达黎加 喜爱中南美洲咖啡豆的朋友们 是不是觉得有点了无新意呢? 今天来了绝对新奇的新兴咖啡产区-厄瓜多尔! 这个大部分的人可能听过,但又不是特别熟悉的国家 其实非常适
2017-11-08 国内 少见 潜力 无穷的 新兴 咖啡 产区 厄瓜多尔 -
尼加拉瓜黄金谷庄园荷西小农水洗卡杜拉种有黄金奇异果风味!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一直以来比较少进尼加拉瓜的豆子,但这次杯测到了一支尼加拉瓜,风味非常特殊! 入口时偏头想了一下,这样熟悉的味道,根本就是在喝黄金奇异果汁!! 相信大家都知道,奇异果有一种绿色的,那种比较酸
2017-11-08 尼加拉瓜 黄金 庄园 荷西 小农 水洗 杜拉 奇异 风味 专 -
90+烛芒 90plus 90加咖啡是什么意思?杯测评分90分以上咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 90 +, 来自美国的精品咖啡贸易商-《Ninety 加 Coffee》, 对于咖啡极致风味的追求, 虽然成立的时间尚短, 就已经让全世界咖啡业者认识到这个名字。 在2006年, NinetyPlus开始研究顶尖咖啡豆处理过
2017-11-08 90+ 烛芒 九十 Plus 咖啡 是什么 意思 杯测 评分 -
猫屎咖啡都是不人道的咖啡?并不是所有麝香猫都是被虐待的!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 昨天,小编看到了下图这个新闻心情有点复杂 文中引用英国卫报,麝香猫(果子狸或猫屎)咖啡豆这几年开始普及,饲养麝香猫的生产者,为了增加麝香猫咖啡豆产量,结果将麝香猫关在小笼子不断灌食咖啡
2017-11-07 猫屎 咖啡 都是 不人道 并不是 所有 麝香 虐待 专业 咖 -
从苏门答腊咖啡产区看到第四波精品咖啡来袭!!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 苏门答腊的咖啡向来都不被视为精品,原因在于所谓的精品,就像红酒一样,是非常重视产地来源、海拔、品种,甚至是种植者。而苏门答腊产区传统的交易方式是层层收购的系统,不易追朔来源,在咖啡豆品
2017-11-07 苏门答腊 咖啡 产区 看到 第四 精品 来袭 -
物以稀为贵的尼加拉瓜Maragogype象豆咖啡,不是象屎咖啡哦~
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 超大颗的象豆樱桃咖啡~~是一般阿拉比卡豆的三倍大,是世界上最大的咖啡豆喔 咖啡滋味谱: 草莓、莓果浆甜、坚果香、香气柔和饱满、坚果余韵、微酸甜、有着圆滑口感,整体平衡感佳 象豆这个品种是从铁
2017-11-07 贵的 尼加拉瓜 Maragogype 象豆 咖啡 不是 象屎 -
哥斯达黎加拉斯拉哈斯庄园黑蜜处理曝晒与翻动频率造就独特风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:哥斯达黎加 拉斯拉哈斯庄园 黑蜜 (水果酒风味) (Costa Rica Finca Las Lajas Black Honey) 风味叙述: 凤梨干、水果酒、黑糖,甜感持久饱满、Body厚实 产区: 中央谷地产区(Central Vall
2017-11-06 哥斯达黎加 拉斯 哈斯 庄园 处理 曝晒 翻动 频率 造就 -
哥斯达黎加拉斯拉哈斯庄园红蜜、黄蜜、黑蜜处理处理的区别介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 杯测94分 哥斯达黎加 拉斯拉哈斯庄园 红蜜处理 (Costa Rica Finca Las Lajas Red Honey) 风味特色:芒果、果干、咖啡果、蜜糖、高甜度、口感绵密。 杯测分数: 94分 送测者: Red Rooster Coffee
2017-11-06 哥斯达黎加 拉斯 哈斯 庄园 红蜜 黄蜜 处理 区别 介绍 -
哥斯达黎加微风处理厂萨拉卡庄园日晒(Villalobos种)品种介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:哥斯达黎加 微风处理厂 萨拉卡庄园 日晒(Villalobos种) (Costa Rica West Valley Monte Brisas Salaca Villalobos Natural) 产区:西部谷地(West Valley) 萨尔塞罗(Zarcero)区 生产者
2017-11-06 哥斯达黎加 微风 处理厂 拉卡 庄园 日晒 Villalob -
哥斯达黎加2016年COE冠军舒玛瓦处理厂美丽平原庄园日晒咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产品: 哥斯达黎加2016年冠军 舒玛瓦处理厂 美丽平原庄园 日晒 (非竞标批次) (Costa Rica West Valley Sumava de Lourdes Monte Llano Bonito Natural) 风味叙述:甜浆果、小红莓、深水果色调、
2017-11-06 哥斯达黎加 2016年 COE 冠军 舒玛瓦 处理厂 美丽 -
哥斯达黎加塔拉珠三奇迹庄园波旁蜜处理咖啡种植硬件设备特色介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品 名:哥斯达黎加 塔拉珠 三奇迹庄园 波旁 蜜处理 (Costa Rica Finca Tres Milagros Bourbon Honey) 产 区:塔拉珠(Tarrazu) 多塔(Dota) 处理厂: 伏流微处理场(Bajo del Rio) 庄 园:三奇
2017-11-06 哥斯达黎加 塔拉 奇迹 庄园 波旁 处理 咖啡 种植 硬件 -
哥斯达黎加托布什庄园TABLON卡杜艾蜜处理咖啡种植情况风味介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:哥斯达黎加 托布什庄园 TABLON 卡杜艾 蜜处理 (Costa Rica Finca Tobosi TABLON Catuai Honey) 风味叙述: 轻柔的水果花香、杏仁、香草、核桃 、温和甘甜,细致的口感,口感柔滑饱满 得奖纪
2017-11-06 哥斯达黎加 布什 庄园 TABLON 卡杜 艾蜜 处理 咖啡 -
哥斯达黎加2016年COE季军布鲁玛斯处理厂森特罗庄园薇拉萨奇种红
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:哥斯达黎加2016年季军 布鲁玛斯处理厂 森特罗庄园 薇拉萨奇种 红蜜 (Costa Rica Brumas del Zurqui El Centro Villa Sarchi Red Honey) 风味叙述: 高山梨、成熟的橙色水果、花香调、 烘烤
2017-11-06 哥斯达黎加 2016年 COE 季军 布鲁 玛斯 处理厂 特 -
哥斯达黎加托雷斯庄园里瓦斯人处理场黑蜜咖啡风味种植环境介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:哥斯达黎加 托雷斯庄园 黑蜜 里瓦斯人处理场 (Costa Rica Brunca Finca Las Torres Catuai/Caturra Black Honey) 风味叙述:焦糖、蜂蜜、香料、乳香没药、胡椒、樱桃巧克力、 油脂感饱和厚
2017-11-06 哥斯达黎加 托雷斯 庄园 里瓦 斯人 处理 场黑 咖啡 风味 -
哥斯达黎加 唐梅奥处理厂美景庄园日晒咖啡风味获奖情况介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:哥斯达黎加 唐梅奥处理厂 美景庄园 日晒处理 (Costa Rica Don Mayo Finca Bella Vista Natural) 风味叙述 :花、橙色水果调、可可、烤核桃的香气、 活泼的酸甜感、糖浆般绵滑顺口 2017年 哥
2017-11-06 哥斯达黎加 唐梅奥 梅奥 处理厂 美景 庄园 日晒 咖啡 风 -
哥斯达黎加塔拉珠伏流微处理场多塔之巅庄园日晒咖啡豆种植处理
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品 名:哥斯达黎加 塔拉珠 伏流微处理场 多塔之巅庄园 日晒 (Costa Rica Tarrazu Bajo del Rio La Cumbre de Dota Natural) 产 区:塔拉珠(Tarrazu) 多塔(Dota) 处理厂: 伏流微处理场(Bajo
2017-11-06 哥斯达黎加 塔拉 珠伏 流微 处理 场多塔 之巅 庄园 日晒 -
哥斯达黎加塔拉珠牧童庄园水洗精品咖啡冲煮风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:哥斯达黎加 塔拉珠 牧童庄园 水洗 (Costa Rica Tarrazu La Pastora SHB Washed) 国家: 哥斯达黎加(Costa Rica) 产区: 塔拉珠(Tarrazu)地区 圣马可仕(San Marcos)镇 庄园: 牧童庄园
2017-11-06 哥斯达黎加 塔拉 牧童 庄园 水洗 精品 咖啡 冲煮 风味