咖啡庄园列表
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热带水果香气的巴拿马kotowa庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候
La Esmeralda庄园至目前为止共拿下12次各种咖啡竞赛的冠军,在网络公开竞标上,并创下3次的最高竞标记录分别是2004年的21块美金,2006年的50.25美金,以及2007年的130块美金!当然别的国家也曾飙过1磅接近50块美金的好咖啡(2005年的巴西CoE冠军Fazenda Santa Ins)
2017-04-11 热带水果 香气 巴拿马 kotowa 庄园 精品 咖啡豆 种 -
回韵持久的巴拿马詹森庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简
Lion生长在海拔1700米的巴拿马高原,每年的1-3月收成,到达国内买家的手中最快一般也要到8月份左右,采用水洗处理的方法,拥有非常浓郁的茉莉花、杏花香气,香甜的水果味暖人心窝,啜饮后有非常明显的甜桃味、红莓果香、百香果以及玫瑰苹果糖味,尾韵香甜持
2017-04-11 回韵 持久 巴拿马 詹森 庄园 精品 咖啡豆 种植 情况 地 -
柔和的巴西皇后庄园黄波旁精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
【精品上市】巴西 蒙吉安娜 皇后庄园 黄波旁 日晒处理 Brazil Rainha Yellow Bourbon Natural 【精品上市】巴西 蒙吉安娜 皇后庄园 黄波旁 日晒处理 Brazil Rainha Yellow Bourbon Natural 产区: 圣保罗州( S?o Paulo) 摩吉安娜(Alta Mogiana)地区 庄园: 皇
2017-04-11 柔和 巴西 皇后 庄园 黄波旁 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程 -
半日晒的巴西皇后庄园黄波旁精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔
品 名:巴西黄波旁Brazil Chacal Estate Yellow Bourbon 规 格:227克 生豆产国:巴西 产 区:米纳斯Minas Llicinea 庄 园:瀑布庄园 品 种:黄波旁 等 级:2 d/300gr, 17-18目 产地高度:1200m 1380m 处理方式:日晒 烘焙程度:中深焙 口感特性:甜美柔畅的
2017-04-11 日晒 巴西 皇后 庄园 黄波旁 精品 咖啡豆 种植 情况 地 -
香味柔和的巴西皇后庄园黄波旁精品咖啡豆品种种植市场价格简介
位于圣保罗州接近米那斯边境高山区,海拔达1200公尺到1400公尺,年雨量丰富,达1800公厘以上,但不致豪雨成灾,年均温仅19 ℃,因此豆种果实生长略缓,但质地密度够,虽产量较少,但香气风味非一般巴西高原豆能望其项背,本庄园以波旁种为主,甚至有超过110年的波旁老种
2017-04-11 香味 柔和 巴西 皇后 庄园 黄波旁 精品 咖啡豆 品种 种 -
明亮清爽的巴西皇后庄园黄波旁精品咖啡豆起源发展历史文化简介
事实证明巴西同样也有能力生产极品咖啡和小批量的咖啡,当地的精品咖啡不一定只有小规模的咖啡农家能提供,巴西主要的咖啡产区为Sulde Minas南米纳斯、Matas de Minas米纳斯东南山林区、Cerrado喜拉朵、Chapadas de Minas米纳斯中北部陵地、Mogiana摩吉安纳
2017-04-11 明亮 清爽 巴西 皇后 庄园 黄波旁 精品 咖啡豆 起源 发 -
均衡香甜的巴西皇后庄园黄波旁精品咖啡豆风味口感香气特征描述简
皇后庄园除了栽种波旁种外,她处理法的细腻与用心,更是品质优异的另一个关键:风味特色:均衡香甜、乳脂般滑顺、橙果杏桃等水果韵味、巧克力、焦糖气息。熟果甜香,焦糖甜,花香与坚果甜,尾端带着牛奶酯厚醇甘甜。皇后庄园(Fazenda Rainha)(Queen Farm) 位于圣
2017-04-11 均衡 甜的 巴西 皇后 庄园 黄波旁 精品 咖啡豆 风味 口 -
口感香醇的哥斯达黎加钻石山庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方
哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。哥斯达黎加的咖啡工业原来是由哥斯达黎加咖啡工业公司(InstitutodelCafdeCostaRica,简写ICAFE)控制的,现已经被咖啡官方委员会(OficinadelCaf)接管。在出口的咖啡中,那些被认为质量不合格的产品用蓝色
2017-04-11 口感 香醇 哥斯达黎加 石山 庄园 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 -
香气十足的哥斯达黎加钻石山庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候
这个咖啡生产地,各种等级,种类的咖啡占全球三分之一消费量,在全球的咖啡交易市场上占有一席之 地,虽然哥斯达黎加所面临的天然灾害比其它地区高上数倍,但其可种植的面积已经足以弥补。 这里的咖啡种类繁多,但其工业政策为大量及廉价,因此特优等的咖啡
2017-04-11 香气 十足 哥斯达黎加 石山 庄园 精品 咖啡豆 种植 情况 -
风格明亮的哥斯达黎加钻石山庄园精品咖啡豆品种种植市场价格简介
其它种类的巴西咖啡如里约,帕拉那等因不需过多的照顾,可以大量生产,虽然味道较为粗糙,但不失为是一种物美价廉的咖啡,由于分布于全国各地、固品质参差不其、而设有其独自的标准(依参杂物的多寡分NO.2NO.8,依豆的大小而有NO.13NO.19,依味分为六个等级)
2017-04-11 风格 亮的 哥斯达黎加 石山 庄园 精品 咖啡豆 品种 种植 -
甜度颇佳的哥斯达黎加钻石山庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介
优异的哥斯达黎加咖啡被称为特硬豆,此种咖啡可以在海拔1500米以上生长。海拔高度对咖啡种植者来说一直都是个问题。海拔越高的咖啡豆越好,这不仅是因为较高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味,而且也由于较高海拔处的夜晚温度低,可使树木生长缓慢,从而
2017-04-11 甜度 颇佳 哥斯达黎加 石山 庄园 精品 咖啡豆 起源 发展 -
颗粒饱满的哥斯达黎加钻石山庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述
哥斯达黎加的咖啡全是阿拉比卡豆,采用水洗法,它的风格明亮,香气十足,清澈如微风中摇曳的风铃,而且酸性温和,甜度颇佳。因为甜味的关系,即使咖啡变冷了,也非常好喝,这时哥斯达黎加咖啡的一大特色。因此,建议你品尝哥斯达黎加咖啡时,应该只加少量的
2017-04-11 颗粒 满的 哥斯达黎加 石山 庄园 精品 咖啡豆 风味 口感 -
酸度理想的哥斯达黎加斯哈斯庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方
咖啡等级 以产区海拔为参照,按豆的密度分等: SHB,strictly hard bean, 极硬豆 3900 feet(约1200m) GHB,good hard bean, 硬豆 3300 feet(约1000m) MHB,medium hard bean,中等豆 1600 feet(约500m) 通常,海拔与密度正相关。高海拔地区,气温低,咖啡
2017-04-11 酸度 理想 的哥 斯达 黎加斯 加斯 哈斯 庄园 精品 咖啡 -
果汁口感的巴拿马哈特曼庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简
庄园 :巴拿马 哈特曼庄园 红酒处理 原产国:巴拿马Panama 产区:Volcan 品种:Arabica 海拔:1260-1500Meters 处理法:红酒处理winey 风味叙述:莓果、荔枝香气、中度苹果酸、中度果汁质地、莓果调性,葡萄,杏子、巧克力 在非常优秀的品质基础上,非常亲民
2017-04-11 果汁 口感 巴拿 马哈 特曼 庄园 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 -
口感不一般的巴拿马哈特曼庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候海
在非常优秀的品质基础上,非常亲民的价格让这支咖啡豆的性价比爆表。这支咖啡豆的特别之处在于它是由三个品种组成,其中有40%的瑰夏品种,使这支咖啡带有很明显的瑰夏风味。经查阅得到的资料显示,由于该庄园的历史原因,在当时为了追求产量,早期的瑰夏品种
2017-04-11 口感 不一般 巴拿 马哈 特曼 庄园 精品 咖啡豆 种植 情 -
果汁口感的巴拿马哈特曼庄园精品咖啡豆品种种植市场价格简介
庄园 :巴拿马 哈特曼庄园 蜜处理 原产国:巴拿马Panama 产区:Volcan 品种:Arabica 海拔:1260-1500Meters 处理法:蜜处理Honey 一次世界大战开始后,还是一个小男孩的他遭到遗弃。多亏了他的母亲,他得以藏身一艘驶往美国宾夕法尼亚州的轮船而幸免于难。
2017-04-11 果汁 口感 巴拿 马哈 特曼 庄园 精品 咖啡豆 品种 种植 -
荔枝果味的巴拿马哈特曼庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介
如今的哈特曼庄园是一个家族企业,由拉提拨哈特曼(艾路易斯之子)于1940 年创立。1966 年拉提拨娶了哥斯达黎加的迪诺拉桑迪。他们一共育有五子,小拉提拨,艾伦,亚历山大,爱丽丝和凯利。每一个家族成员都各自承担了咖啡的生长管理,采收处理和庄园参观的
2017-04-11 荔枝 果味 巴拿 马哈 特曼 庄园 精品 咖啡豆 起源 发展 -
荔枝香气的巴拿马哈特曼庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
风味叙述:黑巧克力、深色水果香气、明亮的柑橘酸、圆润的果汁口感、核果调性、蜂蜜、柑橘、苹果、带有精致花香。 在波奎特这么得天独厚的种植环境里,自然不会只有翡翠的瑰夏这么一支,不论风味品质与价值都不菲的咖啡王将;但天天喝瑰夏我想还是比较奢侈的
2017-04-11 荔枝 香气 巴拿 马哈 特曼 庄园 精品 咖啡豆 风味 口感 -
COE冠军庄园哥伦比亚春天庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候海
春天庄园Finca La Primavera是洛斯纳兰霍斯咖啡协会最棒的庄园,2011年以杯测94.5分获得C.O.E咖啡竞赛的冠军 ,Coffee Review 拿下了93分的高分,拍卖出前所未见的价格每磅45美元,农场主人对生产冠军咖啡非常自豪,作为一个可追踪的微小农场,这是无比光耀
2017-04-11 COE 冠军 庄园 哥伦比亚 春天 精品 咖啡豆 种植 情况 -
肥沃土壤的巴拿马火石庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
目前除了Catuai、Typica及Bourbon等品种外,Lamastus家族也于几年前开始种植Geisha品种。仅管如此,Elida庄园参加Best of Panama竞赛的批次皆使用Catuai种,却还能屡次获得佳绩,足见其地理环境与优异的采后处理技术为咖啡带来的优良质量及特殊风味。 位于圣
2017-04-11 肥沃 土壤 巴拿马 火石 庄园 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程