咖啡知识列表
-
意式咖啡磨粉刻度后保质期可以存放多少天
意式咖啡磨粉刻度后保质期可以存放多少天 刻度只是参考，不同品牌不同磨刻度不一样，同品牌同一型号的磨豆机在相同刻度下的表现也并非完全一样，还是这样理解比较好：刻度只是告诉你哪个方向是粗哪个方向是细，当你找到了适合自己的粉粗细，刻度的作用才略微
2016-11-11 意式 咖啡 磨粉 刻度 保质期 可以 存放 多少 -
咖啡聪明杯冲煮手法-咖啡拉花压纹晃动手法
咖啡聪明杯冲煮手法-咖啡拉花压纹晃动手法 意式咖啡是毫无疑问的霸主，说意式咖啡的时候，不能说Italian，要说Italiano（意大利语）。这样才地道，笑。 一般来说，如果你见到咖啡师在把一个巨大的磨豆机打出的粉末落入一个手柄并压实，放上一个巨大的机器进
2016-11-11 咖啡 聪明 杯冲 手法 拉花 压纹 晃动 -
阿拉比卡咖啡豆手冲法水和粉的比例详细介绍
阿拉比卡咖啡豆手冲法水和粉的比例详细介绍 从全球咖啡贸易的起落价格来看，罗布斯塔的价格正在飞速上涨。根据经济学中需求拉动增长.带动价格的规律来看，全世界对罗布斯塔咖啡豆的需求量正在逐年递增 如果选择美式的，也就是冲泡式的，那当然是选用100%阿拉
2016-11-11 拉比 咖啡豆 手冲 法水 比例 详细 介绍 手 -
非洲豆和美洲咖啡豆的风味描述区别在于哪里产国庄园产地区介绍
非洲豆和美洲咖啡豆的风味描述区别在于哪里产国庄园产地区介绍 【埃塞俄比亚耶加雪啡沃卡】（水洗 轻度烘焙）--柠檬、金桔、白葡萄汁，沃卡合作社加入著名的耶佳雪菲咖啡农合作社联盟，以出产优质水洗埃塞俄比亚可以达到最高等级的G1【埃塞俄比亚耶加雪菲ari
2016-11-11 非洲 美洲 咖啡豆 风味 描述 区别 在于 哪里 产国 庄园 -
意式半自动咖啡机商用的怎么使用品牌推荐介绍
意式半自动咖啡机商用的怎么使用品牌推荐介绍 一、按照用途分类 1、商用咖啡机：电控全自动操作;手控半自动操作; 2、家用/办公咖啡机：自动咖啡机;电热蒸汽式咖啡机; 意式咖啡机操作方法和流程 第一步：咖啡机、磨豆机、咖啡豆、咖啡杯、咖啡渣桶、填压器。
2016-11-11 意式 半自动 咖啡机 用的 怎么 使用 品牌 推荐 介绍 意 -
咖啡豆生拼与熟拼的区别、意式咖啡豆拼配比例配方介绍
咖啡豆生拼与熟拼的区别、意式咖啡豆拼配比例配方介绍 不同的磨豆机有不同的调节刻度盘，所以应该检查咖啡磨豆机的型号并仔细阅读说明，确定刻度盘的方向和力度大
2016-11-11 咖啡豆 生拼 熟拼 区别 意式 拼配 比例 配方 介绍 -
意式咖啡怎么调试研磨度刻度价格品牌使用维修故障介绍
意式咖啡怎么调试研磨度刻度价格品牌使用维修故障介绍 一旦你得到了精确的数据，当你再次品尝咖啡时，你就会知道如何根据口味对咖啡磨进行调整。你可以通过控制粉的粗细来调试咖啡萃取的时间。短短2秒的差距就会给咖啡的口味带来巨大的影响。所以你可以尝试
2016-11-11 意式 咖啡 怎么 调试 研磨 刻度 价格 品牌 使用 维修 -
水洗阿拉比卡西达摩咖啡豆产地特点价格而风味口感介绍
水洗阿拉比卡西达摩咖啡豆产地特点价格而风味口感介绍 此地方当地小农在2001年开始种植有机咖啡，并与中型咖啡生产者密切合作，因为他们熟知如何在高地种植森林咖啡。是在西达摩产区中非常有地域特点的微产区之一。本区域的咖啡具有相当的独特性，生产的咖啡
2016-11-11 水洗 拉比 卡西 达摩 咖啡豆 产地 特点 价格 风味 口感 -
阿拉比卡咖啡豆家族介绍-价格特点品种单品介绍
阿拉比卡咖啡豆家族介绍-价格特点品种单品介绍 在采摘过程中，为避免太过生涩、品质不佳的咖啡豆进入到后续的制作，需要确保每一颗红色咖啡果实都是成熟、饱满的状态。然后，将采摘下的咖啡豆果实，清理干净并去除外皮、果肉之后，方能得到隐藏在中心的咖啡
2016-11-11 拉比 咖啡豆 家族 介绍 价格 特点 品种 单品 -
咖啡拉花打奶技巧视频教程介绍
咖啡拉花打奶技巧视频教程介绍 认识一个打奶泡拉花缸与咖啡机蒸汽管接触的一个死角度。看了好多国内外咖啡师操作打奶泡，加上自己不断的尝试，发现打奶泡有一个死角度，就像打电子游戏，有些死角是子弹打不到你的，但你可以打到别人。这个角度用文字说起来很
2016-11-11 咖啡 拉花 打奶 技巧 视频 教程 介绍 -
咖啡豆磨豆机平刀鬼齿使用和维修故障方法介绍
咖啡豆磨豆机平刀鬼齿使用和维修故障方法介绍 磨豆机一般以咖啡萃取方式分类，分为单品咖啡磨豆机和意式咖啡磨豆机两大类!按磨盘结构分可分为鬼齿，平刀，锥刀，三大类!按工作方式分类可分手人力和电动。但无论什么类别，我的个人建议都是买你经济能力能接受
2016-11-11 咖啡豆 磨豆机 平刀 鬼齿 使用 维修 故障 方法 介绍 咖 -
电动奶泡机怎么打奶泡技巧视频教学介绍
电动奶泡机怎么打奶泡技巧视频教学介绍 第一个标准是：表面要能反光。细腻、像天鹅绒般、要滑口。第二个标准是：表面没有一粒粗泡沫。这个需要很到位的奶泡控制能力，当然这也是反光的前提。大于直径1mm的都叫粗泡沫。第三个标准是：在加奶量一致的情况下(都
2016-11-11 电动 奶泡机 怎么 打奶 技巧 视频教学 介绍 -
在全世界唯一一个使用滴漏咖啡杯的国家，想不悠闲都难
说起越南的味道，咖啡一定必不可少。作为全世界唯一一个使用滴漏咖啡杯的国家，越南的咖啡文化，想不悠闲散漫都难。 开水慢慢渗过咖啡粉一滴一滴坠入炼乳，浓浓的香气一丝一丝萦绕在你的身边，五六分钟的等待滴出了越南人的耐心，也滴出了这里慢节奏的生活方
2016-11-11 全世界 唯一 一个 使用 滴漏 咖啡杯 国家 想不 悠闲 -
常年喝咖啡身体会有什么变化？ 咖啡的好处与坏处都有哪些？
常年喝咖啡身体会有什么变化？ 咖啡的好处与坏处都有哪些？唯美的画面，随便人物可能不那么美，但是意境很美，但素~~啊呸，肿么辣么苦，这啥玩意儿啊！说实话，小编乡下来的，喝不惯这咖啡苦苦的味道，但还是有很多人炒鸡喜欢这一口的哦，你知道喝咖啡会有哪
2016-11-11 常年 咖啡 身体 会有 什么 变化 好处 坏处 都有 哪些 -
罕见咖啡健康知识实录
喝咖啡不会真上瘾 虽然很多人说他们每天不喝咖啡就会觉得全身不舒服，就像上瘾一样。但是加州大学戴维斯分校的营养总监阿普尔盖特博士却指出咖啡因并不会引起上瘾，虽然咖啡因会让人身体感到兴奋，但是这种兴奋作用却是很温和的对人体没有伤害。一直以来人们
2016-11-11 罕见 咖啡 健康知识 实录 不会 上瘾 虽然 很多 人 -
咖啡知识普及|意大利浓缩咖啡的奥秘
意大利浓缩咖啡的制作过程十分繁琐。早在20世纪初期，人们就发明了意大利浓缩咖啡，并与上世纪40年代将其发扬光大。如今我们所使用的咖啡制作方式正是传承了当时的传统技法。本文向大家介绍的则是简化了的家庭意大利浓缩咖啡制作技巧。 意大利浓缩咖啡制作的
2016-11-11 咖啡 知识 普及 意大利 浓缩 奥秘 制 -
如何考察咖啡加盟项目是否值得投资
对于投资新手来说，选择成熟的咖啡餐饮加盟公司是最省心的方式。当然，选择连锁加盟公司不能盲目。首先要明白自己到底想加盟一家什么样的公司，自己最需要的是什么?是需要技术支持、品牌支持、还是售后支持?如果想要品牌支持，那么最好选择知名品牌连锁加盟公
2016-11-11 如何 考察 咖啡 加盟 项目 是否 值得 投资 对于 -
咖啡豆烘焙后存放多久可以使风味发挥到最近程度
咖啡豆烘焙后存放多久可以使风味发挥到最近程度 较新鲜期：从大约2周的最新鲜期结束开始计算，包装袋中的咖啡豆逐渐从巅峰状态往下走。但如果妥善保存，起初一段时间品质风味下降速度较慢，咖啡豆的新鲜度依然处在较高水准，我们将其称作较新鲜期，时间为1个
2016-11-10 咖啡豆 烘焙 存放 多久 可以使 风味 发挥 最近 程度 咖 -
咖啡豆的分级标准和食品安全标准开咖啡馆需要办理什么证件
咖啡豆的分级标准和食品安全标准开咖啡馆需要办理什么证件 这是最早的分级方法，巴西的许多地区还正在使用当中。鉴定的方法是随机抽取300公克样本，放在黑色的纸上，因为黑纸最能避免反光;然后由专业的鉴定师谨慎地进行检视，找出样本里的瑕疵豆，并按瑕疵的
2016-11-10 咖啡豆 分级 标准 食品 安全标准 咖啡馆 需要 办理 什么 -
阿拉比卡咖啡豆的风味描述口感庄园产地区处理法品种介绍
阿拉比卡咖啡豆的风味描述口感庄园产地区处理法品种介绍 阿拉比加生长的地区海拔600~2200 米，温度15~24C，年降雨量1200~2200 毫米的地区。从开花至果实熟成约7~9 个月，它的豆形呈长形，有着强烈且圆润的湿香气，由阿拉比卡咖啡制作的咖啡有较强的复杂味如
2016-11-10 拉比 咖啡豆 风味 描述 口感 庄园 地区 处理 品种 介绍