咖啡豆的种类介绍
发表于:2024-11-01 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月01日,市面上的咖啡主要为阿拉比卡(Coffea Arabica)与罗布斯塔(Coffea Robusta)等两个原种。其各自又可再细分为更多的品种分枝。而市场上流通的咖啡豆多半以其产地来区分。以下列举部份主要产国及其著名的咖啡:
衣索比亞:哈拉摩卡、耶加雪菲(Yirgacheffe)
· 葉門:葉門摩卡
· 肯亞:肯亞AA
· 坦尚尼亞:吉立瑪札羅
· 印尼:曼特寧、爪哇
· 印度:馬拉巴
· 巴布亞新幾內亞
· 巴西:山多士
· 牙買加:藍山
· 哥倫比亞
· 哥斯大黎加:塔拉珠(Tarrazu)
· 瓜地馬拉:安堤瓜(Antigua)、薇薇特南果(Huehuetenango)
· 墨西哥
· 波多黎各:尤科特選(Yauco Selecto)
· 巴拿馬
· 古巴:水晶山
· 美國:可那(Kona)
2014-07-07 10:03:01