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世界上最好的咖啡豆夏威夷科纳咖啡的种植环境和手冲风味介绍

发表于:2022-06-30 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2022年06月30日,在选择优质咖啡豆时,有成千上万种选择。但如果你做出错误的选择,你的咖啡就注定要失败,你的钱也被浪费了!科纳岛是夏威夷最大的岛屿,最适合种植优质咖啡。事实上,福布斯评选的美国最好的咖啡。凭借极佳的微气候

在选择优质咖啡豆时,有成千上万种选择。但如果你做出错误的选择,你的咖啡就注定要失败,你的钱也被浪费了!

 

科纳岛是夏威夷最大的岛屿,最适合种植优质咖啡。事实上,福布斯评选的美国最好的咖啡。凭借极佳的微气候、雨天和阳光的完美结合,以及肥沃的火山土壤,大岛上的斜坡恰好是种植咖啡的完美场所。

 

科纳只是夏威夷的一个不断发展的地区;还有来自夏威夷岛链的其他豆类。这是夏威夷咖啡的详细 概述,但如果你想尝试一些 Kona,这里是最好的 Kona 咖啡品牌

 

要获得高品质的科纳咖啡,你必须支付额外费用。这里的咖啡不仅产量有限且备受追捧,而且它也在美国种植,那里农民的收入比传统咖啡种植国的普通农民高得多。


来自夏威夷的咖啡非常美味。由于美国的劳动力与其他地区相比如此昂贵,岛上的咖啡生产商尽最大努力只种植最优质的咖啡,出售给高薪消费者。

 

在岛上生产优质咖啡的原因是什么?这里最好的咖啡是什么?

 

魔法在土壤中

夏威夷群岛到处都是火山。火山土壤对种植咖啡非常有益,因为它富含促进咖啡树健康的丰富矿物质。下雨在岛上很常见,它不仅为植物提供生存所需的水,还为植物提供了一段时间的遮荫。似乎有阳光、雨水、低风和温和的夜晚的完美平衡。

 

通常,在高海拔地区种植的咖啡比在低海拔地区种植的咖啡更好、更独特、更有味道。但即使在海拔最高的情况下,夏威夷的咖啡农场也无法与许多其他咖啡种植区的海拔高度竞争。

这就是为什么即使是来自夏威夷的一些最好的咖啡在味道和酸度上都非常温和的原因。

 

夏威夷咖啡风味特点描述:

对于一杯 Kona 咖啡,你可以品尝到红糖、牛奶巧克力、蜂蜜和一丝明亮的水果味。这些咖啡明亮、清爽、干净。它们光滑,略带糖浆状。

 

来自岛屿周围的其他咖啡可能有更明亮的花香,如玫瑰,水果香,如橙子和黑莓,以及糖蜜般的甜味。


2021-12-14 16:15:49
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